Janela de mudança.

Gosto de palavras.

Gosto de jogos de palavras.

Gosto de brincar com a pontuação e conseguir transformar uma coisa em outra.

Gosto de alterar o significado das palavras.

Onde costumo ir correr, ou onde mais gosto de correr, na parte de trás de uma parede, estão duas palavras escritas, bem no seu centro. Não estão visiveis a quem passa pelo caminho correto. As pessoas para as conseguirem ver, terão que sair do caminho, feito por outro alguém e por onde todos passam, e caminhar sobre pedras, correndo até o risco de cair.

Eu saí desse caminho, eu caminhei sobre as pedras que me podiam derrubar e vi o que poucas pessoas veem, mesmo aquelas que ali passam todos os dias. As duas palavras, num pedaço de parede com uma janela com vista para o rio Tejo e para a Ponte Vasco da Gama, são as da foto abaixo.

E, eu, olho para aquelas palavras, enormes e escondidas, e acredito que foram ali colocadas propositadamente para que só quem arrisque a desviar-se do caminho, por onde todos caminham, as consigam ver. E, depois, o facto de não ter pontuação, permite-nos dar-lhes vários significados, refletir sobre eles, perceber se estamos nalgum e se conseguimos, de alguma forma, mudar para outro.

Não perceberam? Eu explico.

SIMPLE CHANGE. - Mudar pode ser simples.

SIMPLE! CHANGE! - É simples! Muda o que precisas!

SIMPLE? CHANGE! - Está simples demais? Muda para algo que te dê luta!

SIMPLE? CHANGE? - Será assim tão simples? Valerá a pena mudar?

SIMPLE CHANGE? - Mudar é assim tão simples?

Como podem ver, com duas palavras apenas e a pontuação certa, todo um significado pode ser alterado.

E podemos usar estas duas palavras para várias coisas da nossa vida: a vida pessoal, a vida amorosa, a vida académica, a vida profissional, a vida social.

E, agora, lanço-vos duas perguntas: em algum aspeto da vossa vida conseguem-se enquandrar num daqueles significados? Estão em algum mas com vontade de MUDAR?

A melhor prenda de aniversário..

.. que eu podia receber hoje, era mesmo um exame de Fundamentos das Relações Públicas acessivel e coiso e tal para ter uma boa nota!

Não queria cá mulheres, dinheiro e fama!
Segundo me contou um colibri de asas azuis, já sou "o maaaaaaaior sex symbol da blogosfera", por isso, já tenho bastante fama..
Dinheiro também já tenho tanto que qualquer dia não o consigo guardar todo no bolso e tenho que abrir uma conta bancária e, sinceramente, não estou para deixar as minhas moedas com eles! E depois eles davam-me um cartão multibanco, mas os sitios onde vou ou não aceitam ou só aceitam pagamentos abaixo de 5€ e eu estava tramado..
Mulheres.... pois, mulheres... vocês já viram bem a minha tromba?! Ao que parece ainda sou ostracizado pela sociedade por ter esta maravilhosa barba, por isso, a fama ali de cima não me traz proveito nenhum.

Assim, peço aquilo que realmente preciso neste momento: um exame acessivel para que tenha a nota que preciso (quero)! A ver vamos, como dizia o cego.

- Como eu estou agora -

- O que a professora acha sobre um exame fácil -

- O que eu vou fazer assim que vir o exame à minha frente -

Bolo e Champomy..

Uma fatia de bolo e um copo de Champomy para quem acertar no que acontece hoje e em que quantidade!
Vou dar algumas pistas..

Pensamentos de um gajo ao meio-dia..

"Espero que não chova porque acabei de estender a roupa."

Próximo passo: agendar a operação de mudança de sexo.

Como comer corretamente sushi.

Hoje, e como estava desde domingo sem comer sushi, lá tive que me deslocar a um para saciar as vontades.
Os restaurantes japoneses estão cada vez mais cheios e existem cada vez mais e com melhor qualidade, mas entristece-me ver as pessoas não saberem comer sushi da forma correta. Por isso, vou-vos dar algumas dicas que vos irão ajudar bastante a perceber e a comer sushi corretamente.

1 - Para maximizar o sabor, tenta comer o sushi pela ordem correta.

O ideal é começar por comer o peixe com um sabor mais leve e depois comer o peixe com um sabor mais intenso. Desta forma, evitas que os sabores mais intensos (tais como o atum "gordo") se sobreponham aos sabores mais leves (tais como o pargo).

2 - Não esfregues os pauzinhos um no outro.

Se estás num bom restaurante japonês, é considerado uma indelicadeza se esfregares os pauzinhos um no outro. A intenção disto é partir as pequenas farpas de madeira que ficam soltas, mas isto é o mesmo que estares a dizer ao chef que os seus materias são de fraca qualidade.

3 - Como molhar o sushi no molho de soja?

Não encharques o sushi em molho de soja. Só precisas de um pouco, ou o sabor da soja vai sobrepôr-se ao sabor do peixe. Lembra-te que tu vais sair para comer sushi e não para beber molho de soja.
Encharcas o sushi porque não consegues segurar bem nos pauzinhos? É perfeitamente aceitável comer sushi com as mãos - aliás, era assim que ele era tradicionalmente comido no Japão.

4 - Para que serve o gengibre?

O gengibre é comido entre os vários tipos de sushi e serve para te limpar o palato para o próximo peixe. Pensa que é um reset aos sabores.

5 - Muito wasabi?

Se comeste muito wasabi e tens a boca a arder, para de respirar pela boca e começa a respirar rapidamente pelo nariz. A sensação de ardor irá desaparecer em poucos segundos.

6 - Bebe a tua sopa.

Se pedires uma tijela de miso, é perfeitamente aceitável (e mais fácil) se beberes diretamente da tijela. Também, a sopa miso não é para ser servida como entrada. É suposto ser servida após a refeição principal.

7 - O atum e o atum-gordo são o mesmo peixe?

Sim. São apenas diferentes partes do mesmo peixe.

8 - Sushi é bom para ti!

Mas comer um prato cheio de rolos de sushi envoltos em fritos e maionese, não é.
Sushi só é uma refeição saudável se te ficares pelo básico: peixe e arroz.
Por fim, lembra-te que não existe realmente uma forma errada de comer sushi. Se tiveres comida espalhada pela cara toda e te estiveres a divertir, então, provavelmente, estás a fazer bem.

Bom sushi para todos!